ほたての味は、甘みがあり、においやくせもなくて、どなたにも好まれます。
また、お料理方法も幅広く、和・洋・中華のどんな料理にもよく合います。
むつ湾の自然に育てられた「青森ほたて」を是非ご利用下さい。