＜材料＞４人分 ホタテ８ケ 玉ねぎ マッシュルーム ブロッコリー ホワイトソース 好みのチーズ
＜作り方＞ 玉ねぎ少々とマッシュルームをバターで炒めたら、 横二つに切ったホタテを入れて炒め、軽く塩、コショウをします。 ゆでたブロッコリーとホワイトソースを加え、グラタン皿に入れチーズをのせて、 天火かオーブントースターで焼いて下さい。
